Nos vins

Un seul cépage, des expressions infinies : notre vignoble est planté à 100% en chardonnay. Ce cépage noble est à la base des plus grands vins blancs… C’est donc naturellement que nous avons sélectionner ce cépage pour sublimer notre terroir. 

Des vins de lieux : il nous tient à coeur que nos vins soient le reflet de notre régions, de son terroir et son climat. C’est pour cette raison que nous avons fait appel à Simon et Loic, deux oenologues de chez Derenoncourt consultant pour nous épauler à la vigne comme à la cave. En effet, ils partagent cette même philosophie et nous poussent à découvrir et comprendre nos parcelles, à la vigne et à la cave. 

Nous y mettons tout notre coeur et ne faisons aucun compromis. Un travail de la vigne à la bouteille avec une rigueur et une énergie à dépalcer des montagnes afin de s’assurer d’une qualité optimale en constante recherche de l’excellence.